Salam Chorizo

Inspirat de renumitul chorizo spaniol, acest salam aduce în România intensitatea și căldura Peninsulei Iberice. Am ales carne de calitate superioară, condimente naturale și ardei roșu și verde dulce-picant, care dă produsului nu doar culoare, ci și personalitate. Este maturat cu răbdare în salina noastră artizanală din Panciu, fără nitriți adăugați, până când gustul capătă profunzime, iar textura devine fermă și nobilă. Se servește ca aperitiv, în tapas sau în sandvișuri simple. La Bun Gust de Panciu, tradițiile internaționale prind viață în propria noastră interpretare, câștigând chiar și medalii de aur. Produs din carne crud-uscat, maturat până la 3 luni în salina proprie Pentru 100g salam se prelucrează 180g carne. Produsul are 150g. Prețul este pe bucată.